Vegodag & Monika Ahlberg en fin kombo flexitarianer, vegetarianer eller veganer som letar inspiration till vardagsmat. Vegodag senaste profil MonikaAhlberg är veckans gäst grontvarjedag
Kycklinggryta med rosmarin här ett recept ur favoriten MonikaAhlbergsvardagsmat. Det enda jag köpte på årets bokrea var några kokböcker Livet på Backastrand !
Varm kycklingsallad med basilikadressing Om inte, så hoppas jag att jag kan stå för ihopknåpandet och inspirationen till att laga mer varierad, god vardagsmatVardag.nu
Monika Ahlbergs Salsa bok, ”Monikasvardagsmat”. Salsa – från MonikaAhlbergs. 1 st röd eller grön chilifrukt, t ex spansk peppar Elsas Skafferi
Snabb vardagsmat på potatis, färska örter och kryddig korvMonikaAhlberg, en av Sveriges stora matprofiler, förstår vad vi förvärvsarbetande föräldrar efterfrågar och har därför gett ut boken Monikasvardagsmat, för att underlätta vår vardag Min Lilla Kokvrå
Hel kyckling i ugn med ugnsbakade tillbehör samt honungs- och fetaostsås Receptet kommer från MonikaAhlbergs bok ”Monikasvardagsmat”. Jag lagar den samtidigt med tillbehören i en långpanna Tasteline
Pasta med ärtpesto och bacon Nu har hon kommit med en ny bok Monikasvardagsmat. Lagar mycket och tar idéer från MonikaAhlberg. Perfekt för vardagslyxen Livet på Backastrand !
Jordnötskyckling och annat Trots detta tog jag mig samman och lagade en god och fredagsmysig rätt, som jag inspirerats av från MonikaAhlbergs kokbok VardagsmatErikas funderingar
Kotletter med rosmarin, balsamicosky och mozzarella Receptet kommer från MonikaAhlbergs bok ”Monikasvardagsmat”. Börja med balsamicoskyn. Vispa ihop balsamvinäger och olivolja med repade rosmarinblad Tasteline
Bookmaker sandwich och Bokmässan Som jag skrev i mitt tidigare inlägg var dagens höjdpunkt att träffa MonikaAhlberg och köpa hennes nya bok Vardagsmat, som hon signerade till mig Erikas funderingar
Citronstekt kyckling och zucchinitagliatelle med örtröra Receptet kommer från MonikaAhlbergs bok ”Monikasvardagsmat”. Skär av ändarna på zucchinin och hyvla långa tunna skivor med hjälp av osthyvel Tasteline
Parmesangratinerad fisk med ljumma balsamicomarinerade morotsslantar och sockerärter Receptet kommer från MonikaAhlbergs bok ”Monikasvardagsmat”. Koka potatisen i lättsaltat vatten i ca 20 minuter, gärna med en dillkvist Tasteline